Den 12 september mötte elever från Nyköping Strand och Rinmangymnasiet förebilderna Frida Ronge, Sayan Isaksson, Lisen Sundgren och Gustav Öhman på Osprey Farm för att skörda råvaror, laga mat och framför allt…

Läs mer

Stiftelsen Culinary Crafts bjöd in till samtal mellan kockar och representanter från hotell- och restaurangutbildningar i norden på Terra Madre Nordic i Stockholm den 2 september.

Läs mer

Så får vi en restaurang- och kockutbildning i världsklass. Lyssna på Karsten Thurfjell och Daniella Illerbrand.

Läs mer

Stiftelsen Culinary Crafts skriver debattartikel med anledning av personalbristen i restaurangbranschen

Läs mer

Visita anser att det är av största vikt att det finns attraktiva utbildningar av hög kvalitet.

Läs mer